おいしいお米を自宅で精米

パンを好んでいる方もおられますが、昔からの伝統的な主食のお米は、毎日食べても飽きがこないですし、パンのようにバターを使っておらず大変ヘルシーです。
現在は、伝統的な和食が見直されているので、お米を中心に食事をしている家庭が一般的です。ほとんどの方は、スーパーマーケットなどで、精米済みの白米を購入していると思いますが、玄米を購入してその都度精米したお米は、各段に味の違いがあります。精米済みの白米は、少しずつ酸化し始めるため、精米をしたお米に比べると味が落ちてしまいます。自宅で、おいしいお米を食べるために機械を購入している方も、少しずつ増加しています。

一般家庭で、使用されている精米機は撹拌式の商品が多く、使い方がわかりやすく価格も安いので購入しやすくなっています。圧力圧縮型の商品は、性能が優れていて非常においしいお米を精米出来ますが、お値段が高い商品が多いです。自宅で、精米機を使うと糠ができるので、ハンバーグに混ぜたり、パンケーキに入れて焼くなどの調理に使えます。つけものを漬ける時の糠床にしたり、ワックスとして掃除に使ったり、たけのこを炊く時に利用すると良いでしょう。ビタミンBやビタミンEなどが豊富に含まれているので、美容効果が高いです。

おかずがいくらおいしくても、お米がおいしくないと食事を楽しめないので、高品質で機能性に優れた精米機を利用して、おいしいお米を食べたいと思っている方にぴったりの家電です。